LES AGRUMES : FAITES-LE 
PLEIN DE VITAMINES 
BY BELTRAN

Formation : By Beltran (Fournisseur espagnol de Grosbusch)
Atelier jus frais : By Grosbusch

Objectifs

  • Connaitre les différents agrumes

  • Les variétés et la saisonnalité des produits

  • La culture et les bienfaits des agrumes

  • Connaitre les principales zones de production

  • Du champ dans la centrifugeuse

La formation sera suivie par un atelier jus frais

Public Cible

  • Tout restaurateur, chef de cuisine, traiteur, épicier, collectivité, Responsable de rayon, Centrale d’achat qui veut avoir plus de know-how dans ce domaine.

Prerequis

  • Aucun

Infos Pratiques

  • Durée : 2h30

  • Lieu : Auditorium Grosbusch Academy
    10-11 Z.A.E. Le Triangle Vert
    L-5691 ELLANGE

  • Date : Mercredi 14 novembre 2018

  • Horaires : 10h – 12h30

  • Tarif : 49,- € HT (dégustation comprise)

  • Langue : Français

  • Participants : Max. 40 personnes

  • Date limite d'inscription : 07.11.2018

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COORDONNÉES

Grosbusch SA

10-11 ZAE Le Triangle Vert

L-5691 Ellange

Mail : academy@grosbusch.lu

Tel. : +352 403 704 870

Fax : +352 490 080